Мандарины — обязательный атрибут каждого Нового года, и сегодня мы предлагаем вам пофантазировать и заменить любимый цитрусовый на праздничном столе очень оригинальной на вид и вкусной закуской.
Такие яркие мандаринки придутся по вкусу и взрослым, и детям и исчезнут со стола в первую очередь. На приготовление этой простой закуски вам понадобятся считаные минуты, зато какой эффект она произведет!
Шикарно смотрятся на праздничном столе!
Ингредиенты:
яйца вареные — 2 штуки
твердый сыр — 150 грамм
плавленый сыр — 100 грамм
чеснок — 4-5 зубчиков
соль
майонез
морковь средняя — 2 штуки
Приготовление:
Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты, кроме морковки, заправляем майонезом.
Влажными руками формируем мандаринки. Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.
Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.
Отличных вам праздников!!!
2. Сырная закуска «Мандарины» - еще один вариант !
Ну как можно не влюбиться в эту праздничную закуску? Она выглядит очень ярко и выигрышно на любом праздничном столе
Ингредиенты :
Плавленый сыр 200 г
Майонез 2 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Оливки 70 г
Паприка 15 г
Лавровый лист
Способ приготовления :
На мелкой терке натрите сыр, добавьте раздавленный чеснок и майонез, после тщательно перемешайте сырную массу.Чайной ложкой наберите немного сырной массы, положите в нее оливку и сформируйте шарик.Обваляйте каждый шарик в паприке.Вставьте лавровые листочки для декора.
С наступающим Вас НОВЫМ ГОДОМ !!!
Счастья , Любви и Тепла ВАМ !!!!
Комментарии
Отправить комментарий