Вкусные рецепты

Круассаны из слоеного дрожжевого теста особенно вкусны в теплом виде, но эта выпечка долго сохраняет свежесть. Сливочное масло придает рогаликам эластичность и воздушность, остановиться, пока не все съедено, сложно. Если вы не готовы пожертвовать фигурой, учтите, что 100-граммовый круассан с шоколадом содержит около 250 калорий. Правда, пример стройных французов показывает, что завтракать питательными булочками можно без всякого ущерба для стройности. Любой хозяйке приятно удивлять гостей, а круассаны с шоколадом – это именно тот вкусный вариант для удивления. Прекрасное дополнение к утреннему кофе или десерт на ужин. Круассаны с шоколадом – традиционный легкий французский десерт, рецепт которого очень прост. Теперь не нужно платить непомерные суммы в дорогих кафе за долгожданную порцию горячего хрустящего теста с теплой начинкой из горького темного шоколада. Всего лишь из двух ингредиентов можно приготовить настоящее французское лакомство. ИНГРЕДИЕНТЫ : Дрожжевое сло

Торт Спартак — это шоколадно-медовый десерт, который известен абсолютно всем. Даже те, кто запамятовали его название, увидев и попробовав этот торт, сразу же вспоминают его нежный вкус. Современная история, к сожалению, умалчивает, за что рецепт получил свое название. Это как народная песня, когда никто не помнит автора слов. Однако известно, что такой рецепт ранее был распространен под названием «Симфония». Классический медово-шоколадный десерт был записан в блокноте каждой хозяйки, так как готовился не сложно, а выглядел на все 100%, не говоря уже о вкусе.  Поскольку рецепт предусматривает наличие какао и меда, десерт является мощным оружием против стресса и даже поможет в укреплении иммунитета и в борьбе против морщин благодаря этим двум ценнейшим ингредиентам. В 100 граммах «Спартака» 383 ккал, то есть пищевая ценность, учитывая, что это десерт, отнюдь не зашкаливает. Ингредиенты для теста: Мед – 2 ст.л. Яйцо куриное – 1 Сахар – стакан Мука – 3 стакана Как

Любимый домашний торт с мягкими, пышными, воздушными коржами, обилием нежного сметанного крема и кусочками мягкого ароматного чернослива. Сметанник может приготовить даже начинающий кондитер, он получается совсем не приторным, красивым и вкусным. При всей своей простоте, этот чудесный торт может стать настоящим украшением праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ : для коржей: мука 270 грамм; ​яйцо 3 шт.; сахар 150 грамм; соль щепотка; сода 1 ч.ложка + уксус; какао-порошок 1 ст. ложка; сметана 15% 250 грамм. для крема: сметана не менее 30 % 800 грамм; сахар 200 грамм или по вкусу; чернослив без косточки 100 грамм. для украшения: любые орехи, шоколад или карамель. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Яйца комнатной температуры взбить с сахаром. 2.  Добавить щепотку соли, сметану и ещё раз взбить. 3.  Порциями (по полстакана) добавлять в муку и продолжать взбивать. 4.  Чайную ложку соды высыпать в столовую ложку, добавить пару капель уксуса и п

Известно, что съеденное в день яблоко убережет вас от многих болезней и станет источником полезных витаминов и микроэлементов. Запеченные яблоки считаются очень диетическим десертом, признано, что при запекании яблоки не теряют своих полезных свойств. 1.  Печеные яблоки в духовке с сухофруктами, орехами и мармеладом    ИНГРЕДИЕНТЫ : Яблоки – 6 шт  Изюм – 50 г  Грецкие орехи – 100 г  Мармелад – 50 г  Сок лимона  Корица – 1 ч.л.  Мед – 2 ст.л.    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Яблоки промыть в теплой воде, срезать верхушку, вырезать аккуратно серединку ножом.  2.  Уложить яблоки на противень, наколоть их всех вилочкой, чтобы во время запекания шкурка у яблок не лопалась.  3.  Смажьте яблоки лимонным соком, он добавит им кислинки, а еще они не будут темнеть.  4.  Засыпьте в серединку вымытый изюм, порезанные грецкие орехи и нарезанный мармелад, сверху залейте все чуть-чуть медом.  5.  По желанию посыпьте яблоки корицей. Сочетание корицы  и я

Вкусный торт без выпечки за 15 минут - шоколадно-банановый десерт. Быстро,просто и очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ : 200 гр печенья — 50 гр сливочного масла — 400 гр сметаны — 1/2 стакана молока — 4 ст. л. сахарного песка — 3 ст. л. с горкой какао-порошка РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Печенье измельчить в блендере.  2.  Масло растопить на водяной бане.  3.  Смешать измельченное печенье с маслом. 4.  В разъемную форму выстелить пергамент для выпечки.  5.  Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. ( я выложила в силиконовую форму без пергамента) 6.  Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут.  7.  Сметану смешать с 2 ст. л. сахара. 8.  Варим горячий шоколад.  9.  Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко.  10. Ставим эту смесь на ооооочень слабый огонь и варим постоянно помешивая, 2-3 минуты. 11. Чуть остывший шоколад смешиваем со сметаной. 12. Желатин подогреть на вод

Брауни с орехами - ароматный шоколадный пирог, который уже много лет считается традиционным десертом в Америке.  Впервые десерт был приготовлен в 1893 году по заказу светской львицы Берты Палмер для посетителей Всемирной выставки в Чикаго. Особенностью блюда был не только его отменный вкус, но и форма, которая позволяла есть пирог из коробок. Те самые легендарные пирожные были приготовлены с грецкими орехами и абрикосовой глазурью.Быстрый и элементарный в приготовлении пирог позволит не только порадовать себя, но и выручить, когда неожиданно пожалуют гости! ИНГРЕДИЕНТЫ : Мука пшеничная - 100 г Сахар - 150 г Яйца куриные - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Орехи грецкие - 80-100 г Какао-порошок - 4 ст. л. Плитка черного шоколада - 1 шт. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Куриные яйца хорошо взбиваем, предварительно соединив с сахаром. 2.  В другой емкости смешиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель. 3.  Плитку шоколада разламы

Торт "Живоглот", несмотря на не самое презентабельное название, займет достойное место на праздничном столе — имеет потрясающий вкус и не потребует особых усилий в приготовлении. Рецент торта "Живоглот" имеет чешские корни и станет еще одной интерпритацией выпечки с сухофруктами. В оригинале используется чернослив, но добавление, например, кураги либо изюма придаст дополнительные нотки этому тортику. ИНГРЕДИЕНТЫ : Сливочное масло — 0,5кг (200гр. для теста, 300гр. — для крема) Мука пшеничная — 300-350гр. Сахар — 150-200гр. Сода — 1ч.л. Яйца — 3шт. Мед — 100гр. Орехи — 200гр. Сметана — 100гр. Сок лимона — 1ч.л. Сгущенка — 350гр. Чернослив — 150-250гр. (по желанию) РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Сначала взбиваем подготовленные яйца с сахаром. 2.  В отдельной посуде топим сливочное масло. Для этого разрезаем масло на маленькие, примерно одинаковые кусочки и ставим на медленный огонь. 3.  После остужения