Вкусные рецепты

Закусочные кексы из творога с овощами – интересная идея, если Вас посетили неожиданные гости. Кексы получаются нежными, а начинку Вы можете сделать из того, что есть в холодильнике. Ингредиенты для приготовления закусочных кексов: Творог – 200 грамм Помидор – 1 штучка Болгарский перец – 1 штучка Соль и зелень по вкусу Сыр — 50 грамм Яйца – 2 штучки Пшеничная мука – 2 столовых ложки Как приготовить закусочные кексы из творога с овощами: Перец и помидор нарежьте на мелкие кубики, зелень измельчите. В творог вбейте яйца, закиньте тертый сыр, овощи, зелень, муку и соль. Все хорошенько перемешайте. Готовую массу выложите в формочки для кексов и поставьте в духовку на 15 минуток при 200 градусах. У вас должна получиться золотистая аппетитная корочка. Приятного аппетита !!!

Кекс — сладкая выпечка. Он, как правило, запекается в круглой или прямоугольной форме с выступом в середине. Классический рецепт кекса подразумевает одну начинку —изюм. У этой простой выпечки огромное количество вариаций. Вместо пшеничной муки можно добавить манную крупу, можно добавить даже кефир — для воздушности. Начинка зависит от вашего вкуса, она может быть разнообразна: в ход идут цукаты, изюм, орехи, шоколад и другие ингредиенты. Украшение кекса — не менее важное дело. Сверху выпечку посыпают сахарной пудрой, поливают шоколадом, украшают ягодами и фруктами. 1. Шоколадный кекс с изюмом Аппетитный кекс с легким коньячным ароматом украсит праздничный стол и сделает чаепитие еще  приятней! Рекомендую рецепт приготовления шоколадного кекса с изюмом для любителей вкусной домашней выпечки! Ингредиенты: Масло сливочное  — 100 Грамм Сахар  — 200 Грамм Яйца — 4 Штуки Орехи грецкие  — 100 Грамм Мука — 160 Грамм Какао  — 100 Грамм Сметана  — 200 Миллилит

Если вы хотите удивить гостей и своих домочадцев, предлагаем попробовать приготовить тыквенный кекс. Различные блюда из тыквы пришли к нам в основном из Англии, но в нашей стране они тоже уже давно стали популярными. Тыква придает выпечке изысканности, неповторимый вкусовой оттенок, к тому же, она отлично сочетается по вкусу с разными приправами и специями. Этот рецепт имеет множество вариантов, мы рассмотрим самые легкие и вкусные из них, а каждая хозяйка сможет добавить свою изюминку. ингредиенты :  Полкило тыквы; 3 стакана муки с горкой; 4 яйца; Стакан растительного масла; 2-3 стакана сахара (часть можно заменить коричневым); Соль, разрыхлитель; Специи на ваш выбор: гвоздика, корица, мускатный орех, ваниль и т.д. Глазурь :  1 стакан сахарной пудры (можно взять меньше, по вкусу) 2 ст.л. молока Приготовление :  Отварите или запеките тыкву (в зависимости от ее спелости это может занять от 20 минут до 1 часа), пока она не станет достаточно мягко

Шоколадный кекс с ароматом глинтвейна Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем глинтвейне, собрались новогодние и рождественские ароматы апельсина и имбиря, красного вина и кардамона, мускатного ореха и кориандра. Каждый аромат придаёт кексу свою неповторимую ноту, а все вместе они звучат в единой новогодней симфонии. Кроме того такой кекс очень красиво и по-новогоднему выглядит на срезе: на тёмном шоколадном фоне как на небе красиво поблескивают кусочки фундука, напоминая созвездия. Отрезаем следующий кусочек кекса — любуемся следующим созвездием. Ингредиенты  Апельсин 1 шт. Изюм тёмный 60 г Какао порошок 2 ч. л. Кориандр молотый 0.2 ч. л. Мука пшеничная 180 г . Разрыхлитель 2.5 ч. л. Соль 1 щепотка Шоколад чёрный 50 г Кардамон 0.3 ч. л. Вино красное десертное 125 мл Имбирь сухой 0.3 ч. л. Мускатный орех молотый 0.4 ч. л. Масло сливочное 250 г Сахар 190 г Яйц

Zelten (зелтен, целтен) часто называют пряником, но фактически это сладкий фруктовый хлеб, традиционная рождественская выпечка Южного Тироля, провинции Больцано (Италия). Традиционно зелтен выпекается из ржаной и пшеничной муки и большого количества сухофруктов. Первый рецепт zelten, упоминаемый в рукописях, датируется 1700 годом! Само название «zelten» происходит от немецкого «Selten», что означает «иногда», редко, что указывает на его значимость. В соответствии с традицией Zelten выпекали в непосредственной близости от 13 декабря, или во время дней Адвента, а во время Рождества его съедали, потому что выпечке нужно как минимум 10 дней для полного созревания и раскрытия вкуса. Как и все традиционные рецепты, выпекаемые в каждом доме, Zelten имеет множество вариаций, но в целом различают два типа zelten: из Тренто, который напоминает мягкий кекс с большим количеством сухофруктов и из Южного Тироля, похожего на большое плотное печенье, с большим количеством сухофруктов. Обе верс

Пpoстoй, нo, в тo жe вpeмя, opигинaльный peцeпт кeксa нa сгущeннoм мoлoкe . Рeцeпт кeксa нa сгущeнкe вeсьмa зaнимaтeльный, пoскoльку сгущeннoe мoлoкo спoсoбнo выпoлнять сpaзу двe функции. С oднoй стopoны, oнo paзжижaeт тeстo и дoбaвляeт eму влaги. А с дpугoй стopoны, oнo спoсoбнo пoлнoстью зaмeнить сaхap. Испoльзoвaниe сгущeнки сильнo упpoщaeт пpoцeсс пpигoтoвлeния кeксa. Ингредиенты :  Для тeстa: 85 гpaмм paзмягчeннoгo сливoчнoгo мaслa 250 гpaмм сгущeннoгo мoлoкa 1 яйцo ½ чaйнoй лoжки вaнильнoгo экстpaктa ¼ чaйнoй лoжки сoли 1 ½ чaйныe лoжки пopoшкa для выпeчки 125 гpaмм муки. Для глaзуpи: 100 гpaмм paзмягчeннoгo сливoчнoгo мaслa ½ чaйнoй лoжки вaнильнoгo экстpaктa 200 гpaмм сaхapнoй пудpы 2 стoлoвыe лoжки сгущeннoгo мoлoкa. Рeцeпт кeксa сo сгущeнкoй: Из пpeдлoжeннoгo кoличeствa ингpeдиeнтoв пoлучится 1 бoльшoй кeкс или oкoлo 10 мaлeньких кeксикoв. Приготовление :  Снaчaлa paзoгpeвaeм духoвку дo 175 гpaдусoв пo Цeльсию. Гoтoвим фopму д

Kексы с Кока Колой – это десерт, в основе теста которого используется упомянутый сладкий напиток. Именно он и является изюминкой этой выпечки. Благодаря Кока Коле тесто получается очень воздушным и пористым, к тому же оно обладает характерной ноткой ее вкуса. И н г р е д и е н т ы Сливочное масло или маргарин 100 гр. Сахар 150 гр. Мука 200 гр. Какао 20 гр. Разрыхлитель 2 ст. ложки Яйца 2 шт. Кока-кола 125 мл Вишня 100 гр. Шоколад для украшения Смешиваем муку с разрыхлителем, какао и сахаром. Масло растапливаем и охлаждаем. Смешиваем с мучной массой, яйцами и кока-колой. Можно добавить в кексы ягоды, например вишню (без косточки) или что-то другое, фантазируйте. Обязательно используем бумажные формочки. Заполняем тестом на 2/3. Выпекаем 20-30 минут, проверяем зубочисткой на готовность. Даем остыть и украшаем растопленным шоколадом, нутеллой, сливочным кремом, кондитерскими посыпками и др. Можно сделать глазурь из кока-колы. Для этого необходимо смешать

Кажется, что на приготовление красивых десертов уходит большое количество времени и экзотических продуктов. Это заблуждение. Мраморный кекс в мультиварке готовится не больше часа, потрясающе выглядит, и тает во рту. Этот кекс ещё называют Зебра. Всё дело в его полосках, которые образуют два вида теста: насыщенное шоколадное и нежное ванильное. Рецепт приготовления крайне легкий. Для того, чтобы замесить, тесто потребуется 10 минут и самые простые продукты. ингредиенты: 500 грамм пшеничной муки 400 грамм сахара 200 грамм жирной сметаны 110 грамм сливочного масла (из них 100 грамм для теста, остальное для смазывания чаши мультиварки) 2 яйца Пакетик разрыхлителя для теста (около 5 грамм) или половина чайной ложки соды, гашеной уксусом 2 столовые ложки какао Щепотка ванилина или 10-15 грамм ванильного сахара Перед тем, как приступить к приготовлению теста, рецепт рекомендует муку просеять через мелкое сито. Таким образом, она напитается воздухом, и кекс Зебра ста

Кекс представляет собой кондитерское изделие из бисквитного либо дрожжевого теста. Хозяюшки любят добавлять к нему орехи, изюм и джемы. Обычно кексы делают в форме кольца либо прямоугольника. Кекс на кефире - немного истории Первый рецепт вкусного кекса был придуман древними римлянами.  Он подразумевал смешение ячменного пюре, граната, орехов и изюма. Когда люди открыли для себя сахар, его стали добавлять в рецепт, и вкусовое ощущение от кекса заиграло свежими красками. Рецепты кексов отличаются в различных странах. Швейцарцы предпочитают готовить кекс на кефире с цукатами и орешками, жители Америки любят кексы с мощной пропиткой спиртного, фруктами и орехами. Британцы смачно покрывают кексы марципаном либо белой вкуснейшей глазурью, а немцы пекут прямоугольное изделие и посыпают его пудрой. Самым тщательным образом готовятся к выпечке кексов на Багамских островах, ведь там орехи на изделия замачивают предварительно в роме на несколько месяцев! Готовое кулинарное чудо о