К основному контенту

Сообщения

Назад в СССР / 4 копеечных торта из СССР, которые помогут экономить сегодня. !!!

Готовятся без использования духовки !! ! Торты из детства - отличные торты, вкус которых многие помнят с детства!!! 1. Муравейник РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.   50 грамм сливочного масла взбить со 150 граммами сгущенки.  2.   Получившийся в результате крем смешать с измельченным печеньем (пачкой "сахарного" или "юбилейного").  3.  Сложить на тарелке горкой в форме муравейника и оставить в холодильнике на ночь. Как внести немного разнообразия: -  полить торт сверху шоколадной сгущенкой или глазурью; -  добавить в крем орехи, шоколадную крошку или немного жирных сливок; -  использовать в качестве основы домашнее песочное печенье. 2. Шоколадная колбаска РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.   Половину литра молока налить в кастрюлю.  2.   Добавить 7 столовых ложек сахара, 3 столовых ложки какао и 50 грамм сливочного масла.  3.   Довести до кипения, немного остудить и смешать с измельченным печеньем (1-1.5 пачки &

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки !!!

Удивительное тесто, нежное, как ПУХ получается на кефире в сочетании с дрожжами - двойная сила брожения !!! ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 стакан - кефира,  0.5 стакана - растительного масла,  1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,  1 ч.- ложка соли,  1 ст. ложка - сахара,  3 стакана- муки  РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.  Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.  2.   Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх.  3.  Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.  4.  Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.  5.  Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше са

Зразы картофельные с с мясом, печенью и курицей - просто , быстро и очень вкусно !!!

Известно, что и мясо, и картофель во всем мире пользуются неимоверным успехом. А их сочетание позволяет хозяйке сотворить на кухне настоящий кулинарный шедевр. Сегодня готовим зразы картофельные с курицей, а можно разнообразить начинку и приготовить зразы картофельные с мясом, печенью и курицей. Делаются зразы достаточно просто, практически как обыкновенные котлеты, только вместо самого фарша мы используем картофельное пюре. А вот фарш используем в качестве начинки. Немного сноровки и мы получаем на обед или ужин довольно сытное блюдо. Сформировать зразы легко за счет крахмала, который содержится в картофеле. И тем не менее в состав картофельного теста всегда включают муку (или манную крупу), чтобы избавиться от лишней влаги. 1.  Зразы картофельные с курицей  ИНГРЕДИЕНТЫ : Картофель — 900 г Куриное филе — 400 г Яйцо — 1 шт. Лук — 2 шт. Мука пшеничная — 3 ст. л. Масло рафинированное — 150 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сухари п

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВОДЫ - и ВСЕ ЭТО ЗА ,, 0 ,, КАЛОРИЙ !!!

Сейчас жарко, вода быстро выходит из организма, поэтому нужно восполнять ее потери. Полезные свойства воды Вода - это не просто жидкость, а питательная среда для клеток. С обезвоживанием организма сначала уменьшается объем клеточной жидкости (66%), затем внеклеточной (26%), а затем уже вода извлекается из кровяного русла (8%). Это делается для обеспечения водой, главным образом, головного мозга, в котором находится до 85% воды, а по некоторым данным даже до 92%, и потеря даже 1% которой приводит к необратимым последствиям. Особенно чувствительны к недостатку воды клетки мозга, которые должны постоянно удалять токсические продукты, образующиеся в результате его деятельности. Интересно знать, что для нормальной работы мозга ему необходимо около 20% всей крови, хотя он занимает всего в пределах 2% от веса тела. Чтобы мозг мог использовать энергию, получаемую от пищи, она должна пройти множество промежуточных реакций, для чего необходимо достаточное количе

Безумно вкусный торт "Халва" - трудно , но очень вкусно !!!

На самом деле обворожительный торт. Приготовив один раз по этому рецепту, вы захотите этот торт не один раз. Расписано по шагам, так чтобы не запутаться. Немножко нужно повозиться, но такая вкуснотища того стоит.  Торт с польского сайта,безумно вкусный ИНГРЕДИЕНТЫ : 1.  Бисквит с какао:  5 яиц 3/4 стакана сахара 2/3 стакана муки 1/3 чашки какао РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1.   Смешать муку и какао, просеять. 2.   Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. 3.  В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. 4.   Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания. 5.   Затем добавить муку и какао . 6.   Осторожно перемешать тесто, чтобы компоненты слились воедино. 7.   Форму  диаметром 23 см выстелить пергаментной бумагой (дно), не смазывать бока. 8.   Аккуратно вылить тесто. 9.   Выпекать при температуре 160 — 170 ° С в течение 35 — 40 минут или около того. Проверять сухой деревянной шпажко