Вкусные рецепты

Торт из вафельных коржей с вареным сгущенным молоком и орехами – простой и вкусный десерт, знакомый всем с детства. Ингредиенты: - вафельные коржи – 1 упаковка; - сгущенное молоко – 1 банка (400 мл);  - грецкие орехи – 0,5 стакана (ядра); - масло сливочное – 80 гр; - кокосовая стружка, тертый шоколад – для украшения торта. Приготовление : 1. На дно казанка или кастрюли положите тканевое полотенце, свернутое в несколько слоев. На ткань поставьте или положите банку со сгущенным молоком. Влейте воды столько чтобы она на 4-5 см. покрывала банку и поставьте кастрюлю на сильный огонь. Подождите пока вода начнет бурлить, прикрутите огонь до слабого, но кипение не должно прекращаться. Накройте кастрюлю, варите сгущенку 2 часа. Выключите огонь, оставьте банку в горячей воде остывать до комнатной температуры. Если нет времени варить молоко, купите банку уже вареной сгущенки, но она должна быть густой, жидкая в пакетах не подойдет.  2. Остывшую банку откройте, вы