Вкусные рецепты

Ананас фаршированный курицей, рисом и овощами, запеченный в духовке Рис, поданный в ананасовом лукошке, будет королем стола на любом торжестве. Готовится очень быстро, получается очень вкусно. ингредиенты :  Ананас свежий, желательно крупный (1-1,5 кг)-1 шт; Куриное филе -200 гр; Рис сырой-100 гр; Лук репчатый – 1шт; Перец болгарский – 1шт; Помидор средний – 1шт; Чеснок – 1-2 зубка; Орехи кешью (можно и грецкие брать) -20 гр; Зелень петрушки – несколько веточек; Соевый соус – 1-2 столовых ложки; Соль, перец,  карри, паприка сушеная кусочками – по вкусу. Рецепт приготовления ананаса фаршированного курицей, рисом и овощами: Рис отварить до полуготовности. Ананас разрезать на  2 половинки. Мякоть ананаса аккуратно вырезать ножом, и вынуть ложкой.  Ананасовые половинки должны получиться полые внутри, так как идея заключается в том, чтобы нафаршировать пустые половинки свежего ананаса фаршем и запечь в духовке. Куриное филе об

Курица с ананасами На первый взгляд совсем разные продукты, но сочетание их вместе в одном блюде просто удивляет. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты: - чеснок дольки 3 шт. - перец чили 1 шт. - имбирь молотый 1 ч.л. - соль ½ ч.л. - растительное масло 60 мл - куриное филе 600 г - ананасы ½ шт. - сахар темно-коричневый 60 г - лаймы 1 шт. Приготовление: 1. Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад. 2. Куриное филе нарежьте поперек волокон полосками толщиной 2 см. Сложите в миску, добавьте маринад. 3. Перемешайте, чтобы мясо было равномерно покрыто маринадом, оставьте на час в прохладном месте. 4. На разогретую сковороду налейте столовую ложку масла, положите сахар и выжмите сок лайма. Корочки тоже оставьте на сковороде на 1-2 минуты, для аромата. 5. Нагревайте на среднем огне, помеш