Вкусные рецепты

Восхитительный крем, который можно подавать как отдельный десерт. Конфеты "Рафаелло" уже давно стали современной классикой кулинарного жанра. Многие делают их аналоги дома или даже выпекают торты по вкусу напоминающие эти сладости. Если вы любитель сливочно-кокосового вкуса в десертах, предлагаем вам приготовить крем, который по точь-в-точь напоминает тот, что находится внутри этих конфет. Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм  Сгущенное молоко 400 грамм  Сливочное масло 200 грамм  Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.  3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.  4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.  5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).  6. Если же собираетесь этим кремом ...

Конфеты "Рафаэлло".  Ингредиенты: сгущенное молоко – 1 банка масло сливочное – 1 пачка (200 г) сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу кокосовая стружка – 200 г миндаль – 1 стакан Приготовление: 1.Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой. 2.Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки. 3.Массу тщательно взбить, до получения однородного крема. 4.Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты. 5.Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку. 6.Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник. 7.Подавать конфеты следует охлажденными, так как при комнатной температуре они могут подтаить (но не успеют, так как мгно...