К основному контенту

Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "зеленые помидоры"

Хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор...на любой вкус.

Готовим...Хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор...на любой вкус.   Хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор.  Зеленые помидоры «пальчики оближешь» На 3 кг. помидоров 200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни  (или смородины) 100 гр. репчатого лука (я в каждую банку  нарезала по пол луковицы) 1 головка чеснока Заливка: 3 литра воды 9 ст. ложек сахара 2 ст. ложки соли 2-3 штуки лаврового листа 5 горошин перца душистого 1 стакан 9% уксуса Растительное масло (берется из расчета  1 ст. ложка на литровую банку) ---------- Такие же помидоры можно готовить с другой заливкой (на 3-х литровую банку): 1,5 литра воды 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка соли 1 столовая ложка уксуса 1 ст. ложка растительного масла В банку сначала выкладываете зелень, чеснок, растительное масло. Затем помидоры, а сверху лук. В готовую заливку добавляете уксус и заливаете горячим маринадом помидоры. Стерилизуете 15 минут. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком Заливка (на три литровые банки): 1 ли