К основному контенту

Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "рулеты"

Мясной рулет с яичной начинкой - очень вкусная мясная закуска !!!

Рулет мясной заставит вас повозиться на кухне, но результат будет ошеломительным .  Так что если вам необходимо приготовить изысканную и вкусную мясную закуску, самое время узнать как приготовить мясной рулет. Приготовление рулетов мясных довольно разнообразно, тут нет единого стандарта. У многих народов есть свои рецепты мясных рулетов, французы, немцы, турки, расскажут вам как сделать мясной рулет. Как правило, делают мясные рулеты с начинкой: мясной рулет с грибами, мясной рулет с черносливом, рулет мясной с яйцом внутри, мясной рулет с омлетом и грибами. Приготовление мясного рулета начинается с приготовления мяса. Мясо используют разное, популярны рецепты мясной рулет из свинины, рецепт мясной рулет с яйцом из курицы, рецепт мясного рулета с яйцом из говядины. Можно сделать мясной рулет из отбивных, из полосок бекона, а можно - рулет из мясного фарша. Рецепты мясных рулетов могут даже использовать потроха или рубец. Но мясной рулет не обязательно готовят, поместив начинку внут

Пастрома из куриной грудки - прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска !!!

 Нежная и безумно вкусная мясная закуска на праздничный стол, к бутербродам или на каждый день. К тому же белое мясо курицы — источник белка, а также содержит всего около 120 килокалорий на 100 граммов готового продукта. Изготовление пастромы включает в себя два этапа: замачивание мяса в маринаде и копчение, но коптить в домашних условиях могут немногие, поэтому мы предлагаем просто и быстро запечь куриную грудку. Соусы для маринада также пестрят разнообразием, и каждый повар выбирает рассол, исходя из своих вкусовых предпочтений. Для того чтобы своими руками приготовить пастрому вкусной и диетической, нужно выбрать свежую куриную грудку большого или среднего размера. Обязательно следует убрать кости и лишний жир, а шкуру — по желанию. После этого положить мясо в рассол, а затем замариновать и в конце приготовления запечь в духовой печи. Когда куриное филе пропечется, его следует оставить в закрытой духовке на пару часов до полного остывания: так мясо лучше пропитается сп

Вкусные рецепты мясных рулетов

Праздники закончены, да здравствуют праздники! Новогодние каникулы подходят к концу, однако впереди еще старый Новый год да и вообще масса поводов приготовить нечто вкусное. Предлагаем два вида мясных рулетов - из свинины и индейки. Наверняка оближете пальчики. 1.  Ароматный рулет  из свинины !!! Ингредиенты: 2,5 кг свиной грудинки (без костей)  сушеный тимьян - 1 ч л  свежемолотый черный перец - 1-2 ч л  красный перец - 1/2 ч л  молотый кориандр - 1 ч л  чеснок - 5 зубчиков  1 ст л крупной соли  200 мл воды Приготовление: Если вы купили грудинку с ребрами, то их нужно срезать. При желании также можно срезать примерно 1/4 часть шкуры с одной стороны грудинки, эту часть потом завернем во внутрь рулета.  Надрезаем шкурку кубиками. Натираем грудинку солью и специями. Чеснок нарезать на пластинки. На внутреннюю часть грудинки равномерно распределяем чеснок, сворачиваем грудинку рулетом, перетягиваем толстой кулинарной нитью и ставим на ночь в холодиль

Шоколадное Полено «Чёрный лес» по-новому - классическое сочетание вкусов : шоколада, вишни и нежного крема !!!

Сделаем рулет из нежнейшего бисквита, он настолько тонкий, что позволяет скручивать себя снова и снова. Что внутри? Сливочная начинка, лёгкая, сочная, яркая вкусом, которая станет единым целым. Эти две составляющие настолько сработаются, что будет казаться, будто это одно целое, единая текстура, вкус и ощущения. Акцентом у нас выступит вишня. Яркие взрывы плотной текстуры и слегка кислого вкуса, эта ягода настолько же привлекает внутренним содержанием, сколько и её внешний вид. Кто-то захочет добавить нотки алкоголя — действуйте! Перед нами идеальный десерт-история: о гармонии вкусов, балансе текстур и оттенков, о том, как можно взять что-то привычное и знакомое и перевоплотить в нечто новое, свежее и ещё более харизматичное, чем задуманный эталон. Обрадую вас ещё больше, этот бисквит максимально прост, это база, в которой самые привычные ингредиенты. То же касается крема. А уж вишня нас точно не подведет. Итого: общее время приготовления чуть больше 30 минут, срок хранения