К основному контенту

Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "морковь"

Морковный бисквит

Полезный бисквит с морковью зарядит вас энергией солнца и создаст летнее настроение. Рецепт приготовления морковного бисквита Состав: 450 г моркови 4 яйца 1 стакан сахарной пудры 1 ст.л. сливочного масла 3 ст.л. пшеничной или кукурузной муки 1 ч.л. разрыхлителя Крем: 200 г сметаны 2-3 ст.л. сахара Приготовление: Натереть морковь. Взбить желтки с 1 ст.л. масла и 1/2 стакана сахарной пудры. Добавить муку, немного соли и разрыхрителя. Отдельно взбить белки, добавляя понемногу оставшуюся сахарную пудру. Аккуратно соеденить 2 смеси и перемешать. Вылейте тесто на лист с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом. Запекайте бисквит в духовке при средней температуре 10-15 минут. Пока бисквит остывает, взбейте сметану с сахаром. Остывший бисквит намажьте кремом и сверните рулетом. Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!