Яблочно-шоколадный пирог

Для рецепта яблочно-шоколадного пирога понадобится:

1. Яблоки - 3 штуки
2. Мука пшеничная - 300 г.
3. Сахар - 200 г.
4. Сливочное масло - 200 г.
5. Яйцо - 3 штуки
6. Молоко - 100 мл.
7. Какао-порошок - 4 столовые ложки
8. Разрыхлитель - 2 чайные ложки
9. Корица - 0,5 чайные ложки

Время приготовления - 1 час.30 мин.

1. На маленьком огне растапливаем сливочное масло и оставляем остывать.
2. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и порошком какао.
3. Яблоки чистим и натираем на крупной терке, а затем посыпаем сахаром (несколько столовых ложек) и корицей
4. Яйца взбиваем миксером, добавляем оставшийся сахар и молоко. Добавляем муку, масло и хорошенько перемешиваем
5. Добавляем тертые яблоки и снова перемешиваем.
6. Выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на час.