Яндекс.Метрика

пятница, 22 сентября 2017 г.

Грибная запеканка "Пальчики оближешь!"

Грибная запеканка "Пальчики оближешь!"

Всем любителям грибов, рекомендую! Очень нежная, ароматная и упомрочительно вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!

Ингредиенты:
грибы свежие – 0,5 кг
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 100 г
сметана - 1 стакан (200г)
сухари молотые - 3-4 ст. ложек
яйцо - 2-3 шт.
соль, перец

Приготовление:

Грибы очистите, промойте, порежьте, посолите, поперчите, обжарьте в масле с луком (немного масла оставьте для смазывания формы). 

Добавьте 1/2 часть сметаны, закройте крышкой и тушите до готовности в течение 15 минут. 

Затем яйца взбейте с оставшейся сметаной, добавьте в грибы, добавьте сухари, перемешайте. 

Выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
https://melikyan333.blogspot.am/

Комментариев нет:

Отправить комментарий