Салат с корейской морковкой и грибами - масса достоинств - и вкусно, и красиво, и быстро делается.!!!

Большинство любителей восточной кухни обожают пряные и пикантные блюда, одним из них является салат с корейской морковкой и грибами. Отдельно корейская морковь представляет собой острую закуску. Вначале это кушанье было самостоятельным, но теперь является ингредиентом многих сытных и вкусных блюд. Морковь часто добавляют к салатам. 

Блюдо с грибами и корейской морковкой получается острым. Его легко и быстро приготовить. Блюдо, поданное на стол, приятно удивит гостей и порадует родных в воскресный обед. Простые ингредиенты, которые входят в состав салата, делают его очень вкусным и сытным. Радует процесс приготовления, он лишён лишних хлопот и с ним справится даже начинающий кулинар. Плюс в том, что корейскую морковку можно приготовить самостоятельно, не отправляясь в магазин.

Салат с корейской морковкой и грибами 

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 Грамм (отварное)

Огурцы — 3 Штуки

Опята маринованные — 350 Грамм

Морковь по-корейски — 200 Грамм

Майонез — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4 

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой.

3. Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом.

4. Выложите половину курицы. Смажьте майонезом.

5. Курицу немного утрамбовываем. Выкладываем половину маринованных опят, смазываем майонезом.

6. Теперь выкладываем половину огурцов. Также смазываем их майонезом.

7. Аккуратно вынимаем форму, чтобы не повредить конструкцию.

8. Выкладываем сверху половину корейской моркови.

9. Украшаем блюдо тертым сыром. Перед подачей на стол ставим его в холодильник. Из оставшихся ингредиентов делаем еще одну порцию салата. 

Приятного аппетита!