Вкусные рецепты

Ингредиенты: Мука - 200 гр Молоко - 200 мл Колбаса - 100 гр Сыр - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч. ложка  Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке, колбасу порезать на маленькие кусочки, смешать с сыром, добавить муку, разрыхлитель, молоко, всё тщательно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выкладывать массу ложками на расстояние друг от другу. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 20 минут. Приятного аппетита!

Ингридиенты :  Баклажаны - 3 шт. Помидоры - 3-4 шт. Сыр Фета (или брынза) - 250 г. Орехи грецкие - 50 г. Чеснок - 1;2 зубка Зелень (укроп,петрушка,базилик) Масло растительное (оливковое) Уксус яблочный 6% - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Вкусный летний салат с баклажанами. Пошаговое приготовление 1 - С начала нужно правильно выбрать овощи. Когда берете баклажаны, обращайте внимание на их цвет. Он должен быть ровным. А если вы заметили коричневые пятна, значит, продукт испорчен. Кожура его должна быть ровной и гладкой, без всяких ямочек и царапин. Помидоры должны быть с минимальным количеством прожилок – такие вкуснее. Овощи выбирайте средних размеров. Слишком большие могут быть переспевшими. Источник: http://ochenvkusno.com/vkusnyj-letnij-salat-s-baklazhanami/ 2 - З елень нужно тщательно промыть в проточной воде. Если где-то останутся пылинки, в готовом блюде они будут хрустеть на зубах и испортят все впечатление от салата 3-Б аклажаны мы должны нарезать маленьки

Источник  http://www.liveinternet.ru/users/susi333/ Салат со стручковой фасолью – превосходный вариант для небольшого перекуса, несложного сытного, полезного завтрака или легкого, вкусного ужина. Блюда со стручковой фасолью готовить —  одно удовольствие, ведь она прекрасно сочетается со многими овощами, не требует особой обработки. Ко всему этому, стручковая фасоль — овощ не калорийный, подходит для диетического питания. Приготовление : Помидоры вымыть, хорошо обсушить и нарезать крупными ломтиками. Стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной  воде около 4-5 минут, до мягкости (у свежей фасоли предварительно отрезать хвостики). Откинуть фасоль на дуршлаг и ополоснуть холодной водой,  для сохранения ярко-зеленого цвета. Фасоль оставить в дуршлаге, чтобы хорошо стекла вода. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку. В сковороде разогреть немного растительного масла, положить рубленый чеснок и обжарить около 30 секунд. Д

Салаты – это одни из самых популярных блюд по всему миру. Рецептов этих блюд очень большое количество! Сегодня мы предлагаем вам один из самых вкусных и в то же время очень простых салатов. Приготовить его смогут даже дети! Ингредиенты: 400-500 г подкопченной ветчины, 4 яйца, 1 сладкий перец, 1 огурец, 1 банка (350 г) консервированной кукурузы, небольшой пучок свежего укропа, майонез или нежирная сметана, соль. Приготовление: Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. 4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. 5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте

ИНГРЕДИЕНТЫ филе говядины – 220 г соль морская – 250 г соль столовая – 250 г яичный белок – 2 шт. орегано сух. – 2 г слоеное тесто – 25 г начинка – 25 г батат – 5 г вяленый помидор – 5 г лук зеленый – 1 г черный перец – по вкусу оливковое масло – 1 г вяленая говядина кубики – 5 г красное вино – 50 г мед – 5 г соевый соус – 15 г перец черный дробленый – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Соль смешать с белком и орегано. Выложить на противень пергамент. Положить слой соли, на него выложить мясо и обмазать солью мясо со всех сторон. Запекать в духовке 15 минут при 180 градусов (медиум прожарка). (Более интенсивная прожарка – 20 мин). Шаг 2 Раскатать тесто, помазать желтком, внутрь положить начинку и заморозить. Помазать пирожок желтком сверху и запекать 10 минут при 200 градусах. Шаг 3 Смешать вино, мед, соус, перец. Поставить на плиту. Выпарить. Затянуть соус, добавив немного сливочного масла и щепотку муки. Перемешать. Шаг 4

Ингредиенты: молоко 1 красный сладкий перец масло растительное морковь – 1 шт 1 кочан цветной капусты 800 г мясного фарша 1 пучок свежего тимьяна 300 г белого хлеба лук репчатый – 1 шт. 1-Мясной фарш выложить в глубокую миску. С хлеба срезать корку, мякоть разломать на куски и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет, отжать его и добавить к мясному фаршу. 2-Лук и морковь очистить. Перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать все овощи мелкими кубиками. В сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла и, постоянно помешивая, обжарить овощи (4 мин.). 3-Тимьян вымыть, обсушить, нарубить. Добавить в фарш обжаренные овощи, тимьян. Тщательно перемешать. 4-Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия. В большой кастрюле вскипятить воду, немного подсолить. Опустить капусту в кипяток, через 3 мин. переложить ее шумовкой в миску с холодной водой. Отбросить на дуршлаг, дать стечь всей воде. 5-Духовку разогреть до 180ºС. Глубокую форму для выпечки смазать изнутри маслом.  Выложить ча

Запеканка морковная — рецепт по-настоящему вкусной и полезной пищи.Морковь — один из самых доступных и при этом полезных овощей. Но вот многие не знают, как приготовить её вкусно. Поэтому мы расскажем вам как приготовить морковную запеканку. Рецепт морковной запеканки очень простой. Сырая морковь натирается на тёрке. К ней можно добавить яблоко, если готовится морковно-яблочная запеканка. Затем полученная масса немного отваривается, смешивается с яйцом, сливочным маслом. Для плотной консистенции и сытности готовится морковная запеканка с манкой. Впрочем, при желании готовится морковная запеканка с творогом. Хотя обычно запеканка морковная готовится в духовке, морковная запеканка в мультиварке тоже получается прекрасно. Только не забудьте накрыть фольгой противень, чтобы у вас получилась хорошо пропечёная морковная запеканка. Рецепт морковной запеканки пригодится вам, если вы не знаете, как скормить вашим детям этот полезный овощ. ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 веточка свежей мяты 4 коча

Ингредиенты салата Цезарь с курицей «Цезарь» (англ. Caesar salad) — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни.Салат получил название не по имени Гая Юлия Цезаря, а по имени человека, наиболее часто называемого изобретателем этого блюда — американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини (Caesar Cardini), который в 20-40-х годах XX века владел несколькими ресторанами в городе Тихуана, находящемся на территории Мексики (поскольку от Сан-Диего Тихуану отделяет только граница, такое выгодное положение позволяло Кардини избегать ограничений Сухого закона). По легенде, салат был изобретён Кардини 4 июля 1924 года (в День независимости США), когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали пищи.В 1953 году салат «Цезарь» был отмечен Эпикурейским обществом в Париже как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет» Куриная грудка - 300 г. Листья салата - 7 листьев. Масло оливковое - 2-3 ст.л., 100 г Ингредиен

Способ приготовления Шаг 1  Огурчики порезать красивыми тоненькими брусочками. Шаг 2  Помидоры черри разрезать пополам. Шаг 3  Болгарский перец очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать соломкой. Шаг 4  Лук нарезать тоненькими колечками. Сельдерей также колечками. Шаг 5  Мелко нарезать зелень петрушки. Шаг 6  Сыр натереть на крупной терке. Шаг 7  На блюдо выложить листья салата, сверху смесь всех овощей. Посыпать зеленью. Посолить и поперчить. Сверху выложить колечки лука и присыпать сыром. Сбрызнуть оливковым маслом и украсить опять зеленью. Приятного аппетита!

Ингредиенты: 100 г консервированной кукурузы, 100 г ветчины, 5 колечек консервированного ананаса, 50 г сыра «Гауда», 50 г легкого майонеза, 2 яйца. Приготовление: Яйца отварить и остудить. Порезать кубиками ветчину , яйца и ананасы. В порционные стаканчики или креманки выкладывать слоями и смазываем каждый слой либо майонезом, либо йогуртом. Сначала слой кукурузы. Затем слой яиц. Слой ветчины. Слой ананасов. Сверху присыпать сыром и украсить по желанию. Поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита и любви! источник  http://kedem.ru/holidays/romanticheskij-uzhin-dlja-dvoih/

Ингредиенты: Фарш 400 г Рис 100 г Вода 1 стак. Яйца 1 шт Мука 2 ст. л. Сладкая молотая паприка 1 ч. л. Сухие томаты 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Томатная паста 100 г Соус барбекю 2-3 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: Рис отварить до полуготовности и остудить на сите. Смешать в миске фарш с рисом. Добавить яйцо, соль, сахар, перец, паприку и сушеные томаты. Добавить муку и хорошо перемешать. Сформировать круглые тефтели. Выложить в форму для запекания. Смешать томатную пасту, соус барбекю. Добавить соль, сахар и растительное масло. Добавить воду и хорошо перемешать. Залить получившимся соусом тефтели. Готовить в духовке при температуре 180 градусов С 30 минут. Вынуть из духовки. Наши вкусные тефтели с рисом в духовке готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу. источник  http://kedem.ru/recipe/dishes/meat/tefteli-s-risom-v-duhovke/

                                  Куриные отбивные с сыром Курица, пожалуй, самая легкая в готовке птица, из нее можно быстро и просто приготовить множество разнообразных блюд. Удивите домашних аппетитным и слегка необычным горячим из обычной курицы, приготовив куриные отбивные с сыром. Это не блюдо, а настоящий улёт))  Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем - как и всегда!  Ингредиенты грудинки - 500 г сыр - 150г яйца - 2шт майонез - 3 ст.л мука - 3ст.л укроп, соль, перец, масло для жарки. Приготовление: 1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. Сыр натираем на терке. 3.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. 4.Сверху выкладываем сыр. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. 5.Обжари