ВЫРЕЗКА СВИНАЯ В ДУХОВКЕ Приготовь потрясающе вкусное мясо - пусть ужин будет праздничным! Необычный рецепт и оригинальное сочетание соленого и сладкого вкуса. Отлично для разнообразия в будние дни, а также в качестве интересного блюда на праздник. Очень вкусно! Ингредиенты : Свиная вырезка - 500 кг. Чеснок - 7 зуб. Груши - 200 гр. Бальзамический уксус - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Дижонская горчица - 1 ст.л. Вино белое - 1.25 стак.( 200 мл. ) Соль - по вкусу Перец - по вкусу Рецепт приготовления : 1. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию. 2. Почистите чеснок, каждый зубчик разрежьте пополам вдоль. 3. Мясо должно быть заранее вымыто и обсушено. Острым ножом сделайте довольно глубокие надрезы по всему мясу, в которые вставьте половинки зубчиков чеснока. Посыпьте мясо со всех сторон солью и перцем. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне, положите туда подготовленное мясо. 5. Жарьте мясо в течение
Рада приветствовать Вас,мои дорогие читатели , на своeй страничке , где я собираю все самые вкусные кулинарные рецепты со всех уголков мира. Делюсь с Вами своим богатством . Приятного аппетита !!!Подписывайтесь на мой блог , чтобы вовремя узнавать о новых и вкусных рецептах !!! Удачи всем и отличного настроения !!! С ув. к Вам Сусанна !